Culturas Frutícolas Perenes

Duração: 50 horas

Área: Agricultura

E-learning

268 €

Condições especiais para empresas e ex‑formandos

UFCD: 7587

Ou ligue

261 856 919

Custo de chamada para a rede fixa nacional

935 108 235

Custo de chamada para a rede móvel nacional

Formação complementar para Jovens Agricultores beneficiários de apoios do PDR2020 e PEPAC 2023-2027.

No curso Culturas Frutícolas Perenes aprenderá a identificar, programar, organizar e orientar as operações de instalação, manutenção e colheita de culturas perenes de fruta.

Aprenderá a otimizar a produção e colheita de frutos perenes, cumprindo as melhores práticas de segurança e de proteção ambiental, bem como a desenvolver estratégias para maximizar o seu valor e qualidade.

No final do curso, terá o conhecimento para identificar espécies de frutos perenes, criar e implementar estratégias para a sua produção e colheita, e compreender os aspetos económicos e de marketing da indústria.

Público-alvo

Agricultores, produtores, Jovens Agricultores com projetos PDR2020 aprovados ou em fase de aprovação e PEPAC 2023-2027.

Requisitos mínimos

Idade superior a 18 anos.

Perfil de saída

Para beneficiarem dos apoios no âmbito do PDR2020, os Jovens Agricultores devem possuir formação agrícola adequada. Se não a tiverem, de acordo com a portaria n.º 35/2015 de 12 de fevereiro, devem adquirir formação de base até 12 meses após aprovação do apoio. Bem como formação complementar na área da produção agrícola ou animal diretamente relacionada com o setor do investimento e/ou na área de gestão, com duração mínima de 150 horas, no prazo máximo de 24 meses a contar da data de aceitação da concessão do apoio.

Objetivo geral

  • Identificar as espécies frutícolas perenes.
  • Programar, organizar e orientar as operações de instalação, manutenção e colheita de culturas frutícolas perenes, segundo o destino do produto e modo de produção.

Programa

  • Espécies e variedades frutícolas perenes
    • Importância económica
    • Identificação e classificação
    • Principais espécies e variedades – ciclos vegetativos
    • Exigências edafoclimáticas
    • Porta-enxertos
  • Sistemas culturais
  • Instalação das culturas
    • Escolha do local
    • Preparação do solo, correção e fertilização
    • Viveiros
    • Enxertia: tipos e técnicas
    • Plantação: época e técnicas de execução
    • Fertilização
    • Drenagem e erosão
  • Manutenção das culturas
    • Rega – necessidades hídricas, sistemas de rega e equipamentos
    • Fertilização
    • Manutenção do solo
    • Proteção integrada da cultura
    • Podas – transplantação, formação, frutificação e rejuvenescimento
    • Tutoragem
    • Retancha
    • Empa
  • Colheita, conservação, normalização e embalagem
  • Procedimentos inerentes à instalação, manutenção, colheita e conservação segundo o modo de produção integrado
  • Procedimentos inerentes à instalação, manutenção, colheita e conservação segundo o modo de produção biológico
  • Máquinas de preparação do solo, de aplicação de produtos fitofarmacêuticos, de fertilização/correção de sementeira, de rega e de colheita/acondicionamento
  • Programação, organização e orientação das operações de instalação, manutenção, colheita e conservação
  • Tratamento de resíduos e de efluentes
  • Legislação aplicável
  • Caderno de campo
  • Registos e consulta de informação
  • Boas práticas de segurança e saúde no trabalho

Avaliação.

Modalidade de formação

Formação contínua.